お正月の5日くらいになると ご飯が食べたくなります！！ そこで うちの奥さんが買っておいた鯛を使い 鯛飯を作って くれました！！ ご飯が出来上がり 釜の蓋を取ると辺り一面に良い香りと蒸気が 立ち昇り みんなお腹が空き始め 早速頂きました！！ 奥さんは…

南アフリカ産 ワイン！！ マン・ヴィントナーズ ヴェラ カヴェルネ・ソーヴィニョン 2015 値段の割には高級感漂います！！ 口に含むと直ぐに美味しいとか香りが良いとか渋さが良いと 云うより ジンワリとした重さと深い香りと味わいと渋さの バランスの良さ…

大吟醸 牡丹は 爛漫でお馴染の秋田銘醸の会社で醸造された 日本酒で 呑むと口中に ほんのり甘くコメの香りと高級感が 得られるお酒です！！ お正月向きの素晴らしいお酒です！！ 東京都墨田区 亀沢 車の焼き海老です！！ とても香ばしく甘く海老独特の香りが…

2日目は北あきたの濁り酒の方を3人で味わいました！！ 濁り酒は 皆さんもご存じのように少し甘く口当たりが 良いのでつい飲み過ぎてしまいますね！！ 毎年 濁り酒を盃で呑むのを楽しみにしています！！ 普段日本酒を呑むときはお猪口で呑むので たまに盃で呑…

今年は偶然秋田県のお酒が多く揃ってしまいました！！ 毎年 どこかの県から これはと思われる銘酒を探し送って もらっています！！ 今回 日本酒では北秋田(大吟醸)秋田県・松竹梅 祝彩(純金箔入)・ 北あきた(濁り酒)秋田県・牡丹(大吟醸)秋田県・ 唐獅子(純…

色鮮やかなこれらのおせち料理のお重は 晴海グランドホテル・ ホテルコスモスクエア製で とても綺麗で素晴らしいですね！！ 壱のお重には伊達巻・伊勢海老・厚焼き玉子・いくら・ばい貝・ わらび餅・さつまいも甘露・鰤の照り焼き・三色団子・ 羽二重餅・幼…

昨日 肉の万世からおせち料理を取ったセットです！！ 肉とロブスターを中心としたおせちです！！ 東京都墨田区 亀沢 万世のおせちの お品書きに載っているお料理は 和牛のモモローストビーフ・ジャンボロブスター・豚の角煮・ 和牛肉の佃煮・生ハム・スモー…

私たちが元日早朝 まだ暗いうちに目撃した 「四季島」は 年末年始 走行距離約1000KmをJR東日本が一泊二日で計画した 旅のようで JR上野駅より出発し 神奈川県や静岡県・千葉県の 和田浦から 初日の出を望み 茨城県の鹿島神宮を初詣し JR上野駅へ戻るコースの…

家族みんなで年越し蕎麦を食べる事にしました！！ お蕎麦は信州木曽の開田高原で作られた「霧下そば」と云われ 火山灰土の水はけの良い土地で寒暖の差が大きい冷涼な気候で 生産されたお蕎麦です！！ 東京都墨田区 亀沢 そば汁にキザミ葱を入れて 蕎麦をすす…

両国橋を渡り両国の町へ入って来ました！！ この辺はお相撲の町としても有名で お相撲さんの浴衣や足袋 靴屋さんの他 お相撲に関するお菓子や土産物屋さん ちゃんこ鍋屋さんなどの食べ物屋さんが多く 店を連ねています！！ 東京都墨田区 両国 暫く京葉道路を…

万世を後にして靖国通りへ入り 錦糸町方面へ向かい移動を 開始しました！！ 靖国通りへ入ると間もなく中央線のガードと山手線や新幹線の ガードが視野に入って来ました！！ やはり 靖国通りも車や人は閑散としてます！！ 東京都千代田区 須田町 間もなく 日…

更に 駅に近付いて行こうとすると 左より今にも痛車が走り 出そうとしていました！！ 派手ですね！！ 東京都千代田区 外神田 痛車は私たちの車をアッという間に追い越して見えなくなって しまいました！！ 暮ですから 事故を起こさないように気を付けて！！ …

PM4:00頃 蔵前橋通りを外神田末広町の交差点で左折すると 300m位でJR秋葉原駅です！！ 右角のビルには鉄道模型のNゲージを よく買いに来た思い出が 有ります！！ 東京都千代田区 外神田 遥か前方に総武線のガードと 目指す万世の新しく完成した ビルが見えて…