我が家のお正月のおせち料理 (4) 2018年!!
2日目は北あきたの濁り酒の方を3人で味わいました!!
濁り酒は 皆さんもご存じのように少し甘く口当たりが
良いのでつい飲み過ぎてしまいますね!!
毎年 濁り酒を盃で呑むのを楽しみにしています!!
普段日本酒を呑むときはお猪口で呑むので たまに盃で呑むと
新鮮でとても美味しく感じます!!
東京都墨田区 亀沢
中トロも最高です!!
この量で・千円です!!
中トロもニンニク醤油で食すると口に入れた途端 口の中一杯に
上質の油が広がり 更に上品な旨味も広がる味は
何とも言えませんね!!
東京都墨田区 亀沢
タラバガニも大変高級でこれだけでやはり・千円です!!
とても甘く 肉もカラからすんなり抜けて食べやすく とても
美味しいですね!!
東京都墨田区 亀沢