ボジョレー・ヌーヴォー解禁とワインに合う食事！！(2) 2017年
ボジョレー・ヌーヴォーはフランスのパリのカフェやビストロ
で人気が有り 多くの料理にマッチし食事が楽しめるようです！！
赤ワインと合うのはなんと云っても肉料理です！！
ワインを飲みながら肉料理を食すると 肉の良い香りが口中に
拡がり 特に油で揚げたり焼いたりした肉は素晴らしいです！！
このビーフストロガノフはキノコとそのソースが相まった物
が掛けられ 私の好物の一つです！！
東京都墨田区 亀沢
生ハムもワインにピッタリですね！！
アボガドとトマトそして生ハムを混ぜ合わせたサラダの
薄塩の味も とてもワインに合います！！
生ハムサラダを食べてワインを飲むと 口の中がサッパリして
次にいただく物が美味しく感じます！！
東京都墨田区 亀沢
