「金(かね)偏に失う」と書く「鉄」人の貧乏雑日記!!

「鉄人」による気ままな旅や行事・雑事のブログ!!

ボジョレー・ヌーヴォー解禁とワインに合う食事!!(1) 2017年

今年も11月16日第3(木)に解禁となりました!!

今回のヌーヴォーは 渋みがあまりなく香りも芳醇で色合いも

艶の有る真紅のワインです!!

昨年度より気のせいか飲みやすく美味しく思われました!!

去年も美味しく味わえましたが 今年のヨーロッパの天候は

葡萄にとって更に良かったのかな!?

右側のボトルが2017年のボジョレー・ヌーヴォーコンクールで

最高金賞を受賞した

「プレミアム・ヌーヴォー」です!!

  

東京都墨田区 亀沢

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2種類のボジョレー・ヌーヴォーの輸入果実酒用のラベルです!!

右側の「プレミアム・ヌーヴォー」は 一口飲んだだけで

濃厚で深い味わいが感じられます!!

左側のワインも飲み方を変えれば かなり右側のワインに

近付きます!!

しかし どちらのワインも今年は美味しいと思います!!

  

東京都墨田区 亀沢

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