土用の丑の日!! 2017年
7月25日が土用の丑の日で 今年もみんなで健康を祈り
美味しいウナギのかば焼きを頂きました!!
今回のウナギは去年よりも肉厚でフワッとして
とても柔らかで美味しかったです!!
東京都墨田区 亀沢
ウナギ自身も美味しいが ウナギの肝もなかなかの珍味です!!
このシコシコした噛み心地と苦味は お酒の当てにもピッタリで
大人の味ですね!!
山椒などを振りかける事により その香りが口の中に広がり
コリコリとした感じはたまりません!!
東京都墨田区 亀沢
その他 野菜や海老 鱚などの天ぷら そして枝豆など!!
夏の素晴らしい季節感を頂きました!!
東京都墨田区 亀沢